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André
administrateur
Inscrit le: 07 Jan 2007
Messages: 11030
Localisation: Montreal 45.500°N, 73.580°W
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 Posté le: Dim 12 Aoû 2012 12:52 pm Sujet du message: La science-fiction invente la nourriture des astronautes |
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Salut à tous
Lorsque j'étais petit, c'est-à-dire vers la fin des années 1980 et le début des années 1990, j'adorais visiter le musée des Sciences du Minnesota.
Deux choses me plaisaient tout particulièrement: le gigantesque tricératops et la glace pour astronautes.
Les astronautes devant avoir une vue proche de la perfection, je savais, en tant que binoclard, que je ne serai probablement jamais envoyé dans l'espace. Mais je pouvais au moins manger comme eux.
Rien ne semble plus nous unir en tant qu'espèce -ou nous unir à la terre- que la nourriture.
Nous lui consacrons des manifestations, des chaînes de TV, des magazines entiers.
Nous avons tous besoin de manger pour vivre et cela doit souvent être l'expérience la plus humanisante qu'il soit possible de vivre lorsque vous vous trouvez à plusieurs centaines de kilomètres de la Terre (Enfin, j'imagine.
Je ne suis encore jamais allé dans l'espace.)
«Les astronautes d'Apollo ne mangeaient pas»
En dehors des questions techniques liées aux fusées, etc., la nourriture représente l'un des plus grands défis qui se pose à l'exploration humaine de l'espace.
À l'inverse des robots, qui n'ont pas besoin de manger, de boire ou même de nécessairement revenir sur terre, les êtres humains ont besoin de carburant.
Et la perspective d'un tourisme spatial -qui ouvrirait de nouveaux mondes même à ceux qui sont myopes comme des taupes- fait qu'il est encore plus important d'imaginer de quelle manière nous pourrons nous nourrir dans l'espace.
Le fait est que la question de la nourriture ne doit pas être envisagée uniquement du point de vue du consommateur.
Chef de projet du programme alimentaire spatial de la NASA de 1975 à 1985, le Dr. Charles Bourland sait sans doute mieux que quiconque à quel point il est difficile de préparer un repas correct dans l'espace.
Je l'ai joint à sa maison du Missouri, où il passe sa retraite.
Lire la suite sur Slate.fr ;
http://fr.news.yahoo.com/science-fiction-invente-nourriture-astronautes-123900838.html
Amicalement
_________________
Etrange époque où il est plus facile de désintégrer l' atome que de vaincre un préjugé.
Einstein, Albert, |
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